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ティービスケット４種【10/26限定】ミンスパイセット

¥1,500 税込

SOLD OUT

2025年10月26日 20:59 に販売終了しました

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お気に入りの紅茶と楽しむためのティービスケットです。

今回は丸いかたちのお菓子ばかりを集めました。

かたちは似ていても、もちもちしていたり、かりかりしていたり、もふもふしていたり、いろんな食感や味わいを楽しんでいただけると思います。

種類は次の通りです。

◆ミンスパイ（１個）
果汁とラム酒に漬け込んだ６種類のフルーツを、ショートクラスト生地で包んで焼いたクリスマスによく食べられているお菓子です。
天空の城ラピュタで、ドーラの息子が「ミンスパイ作れるか？」とシータに聞いたお菓子としても有名です。

原材料名：ミンスミート（国内製造）、中力粉、バター、ラード、牛乳、グラニュー糖、塩、（一部に小麦・卵・乳・アーモンドを含む）

◆コーニッシュ・フェアリング（２枚）
ジンジャー風味のかりかりしたビスケットで、シナモンやナツメグなどのスパイスがその味わいをさらに複雑にしています。
イングランドのコーンウォールのお祭りでよく作られたり、売られたりしている伝統的なお菓子です。

原材料名：小麦粉（国内ゴールデンシロップ、香辛料、生姜／重曹、（一部に小麦・乳成分を含む）

◆チョーリーケーキ（１枚）
イングランドのチョーリーで生まれたケーキと言う名の焼き菓子です。
素朴な味わいの生地でカレンツを包み、麺棒で軽く延してから焼き上げているので独特の模様になります。

原材料名：小麦粉（国内産）、カレンツ、グラニュー糖、バター、ラード、牛乳、塩、（一部に小麦・乳成分を含む）

◆マカルーン（２枚）
アーモンドパウダーと卵白でつくる生地は、外はさっくり、中はねっちりした食感の思わず「えっ」となるイギリス伝統のマカロンです。
１７００年代のレシピ本には、もう掲載があったそうです。

原材料名：アーモンドパウダー（アメリカ産）、グラニュー糖、卵白、米粉、アーモンド、アーモンドオイル

◆オプションの紅茶について
OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。
上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。
カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。
BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓
https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/

◆お届け日
木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。
製造状況により、早めに発送する場合がございます）。

◆配送
常温配送、但しクロテッドクリームをご注文された場合には冷蔵配送になります。

◆内容
内容量：上記の４種
保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存
消費期限：商品到着後約１週間以上（商品裏面に記載）
包装：脱酸素剤を封入し個包装

◆お問い合わせ
お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。
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