英国の知恵を広島の素材で「クラシックスコーン・プレーン」

「なぜ、スコーンに塩を入れるのか？」

その疑問の答えは、英国の日常にありました。
本場の小麦粉（セルフレイジングフラワー）には、もともと塩が含まれている――。
その教えをヒントに、OHISAMAでは2種類の国産小麦をブレンドし、広島・呉の特産「海人の藻塩」を隠し味に加える独自のレシピに辿り着きました。

ミルクの甘みを引き立てる、一握りの魔法

英国の伝統的なスタイルをベースにした、ミルクリッチで飽きのこない味わいです。

「海人の藻塩」の役割: ほんのひとつまみの藻塩が、ミルクとバターの甘みをぐっと深いところから引き出します。

爽やかな余韻: 生地にはヨーグルトを練り込んでおり、後味にふわりと華やかな乳製品の香りが抜けるよう仕立てました。

卵不使用: 卵を使わず、ミルクとバターの風味をストレートに活かしています。卵アレルギーをお持ちの方も安心してお楽しみください。

おすすめのお召し上がり方

甘さ控えめですので、クロテッドクリームやジャムをたっぷり塗って「完成」するスコーンです。
特にブラムリーアップルのような酸味のあるりんごジャムや、英国定番のラズベリージャムとの相性は抜群です。

【トーストのお願い】
ぜひ、アルミホイルに包んで軽くトーストしてみてください。
外はサクッと、中はしっとり。
まるで現地のティールームで出されるような、最高にリッチな香りが立ち上がります。

商品詳細・原材料

【原材料名】
小麦粉（国内製造）、牛乳、バター、ヨーグルト、グラニュー糖、食塩（海人の藻塩）／膨張剤、（一部に小麦・乳成分を含む）

【内容】
・内容量: 3個入り（個包装）
・保存方法: 直射日光を避け冷暗所、または冷凍保存
・消費期限: 商品到着後 約1週間

お届けについて

【送料の調整】
冷凍で発送するケーキが特集されている週はシステム上、常温で発送する商品もすべてクール便代が加算された料金が設定されています。
そのため、ファッジや焼き菓子のような常温発送商品のみをご注文された場合、「クレジットカード決済」（ここ超重要です！）に限り、ご注文後に請求金額からクール便代を差し引いて常温発送させていただきます。
「PayID翌月あと払い決済」と「PayPay決済」（ここも超重要です！）ではクール便代を差し引くことができませんので、どうぞご注意ください。

【発送日】
水曜日より順次発送いたします（在庫状況により早まることがあります）。

【配送方法】
基本は常温配送ですが、冷蔵・冷凍商品との同梱時はクール便となります。

ノムさんより(*^-^*)

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