霧の晴れ間に、恋に落ちる。

誰かの期待に応えるための自分を、そっとクローゼットにしまう時間がある。
一日の中で、ほんの少しだけ訪れる「何者でもない私」に戻る瞬間。

そんなとき、私の手元には決まって、あの青いパッケージの紅茶がある。

スリランカの高地、ラバーズリープ茶園から届いたヌワラエリヤ。
お湯を注いだ瞬間に立ち上るのは、まるで霧深い高原に咲く青い花を思わせる、どこまでも澄んだグリニッシュな香り。
ひとくち口に含むと、心地よい軽やかな渋みが、今日という一日の輪郭をすっきりと整えてくれる。

この凛としたお茶を淹れる日は、合わせるお菓子も、少しだけ特別なものを選びたい。

1. ヌワラエリヤ × 英国菓子（気品高く愉しむ「引き算」のペアリング）

焼き立てのプレーンスコーン（または、素朴で愛らしいウェルシュケーキ）をそっとお皿に載せます。
ヌワラエリヤの持つ、白ワインにも似た瑞々しい香りと繊細な渋みは、小麦の香ばしさと最高に引き立て合います。
いつもならクロテッドクリームとジャムをたっぷりと欲張るところだけれど、このお茶の日は、あえてシンプルに。
じんわりと広がる生地の甘みを、ヌワラエリヤの清涼感あふれる余韻がすうっと包み込み、口の中を美しく洗い流してくれます。
「あぁ、美味しい」
その贅沢なリセットの瞬間に、心がほどけていくのがわかることでしょう。

ペアリングのポイントは、ヌワラエリヤ（ラバーズリープ）の緑茶にも似た爽やかな渋みと華やかな香りは、焼き菓子の粉の甘みを引き立てるところ。
プレーンのスコーンやウェルシュケーキと合わせることで、お互いの素材の良さがストレートに響き合います。

2. ヌワラエリヤ × 英国料理（週末の贅沢なブランチマリアージュ）

あるいは、少し遅く起きた週末の朝。
丁寧に焼き上げたミートパイをメインにした、私だけの贅沢なブランチ。
お肉の旨味がぎゅっと詰まった温かいパイを頬張り、すかさずヌワラエリヤをどうぞ。
重厚な肉のコクを、このお茶のシャープな渋みが心地よく引き締め、次の一口を新鮮に誘うことでしょう。
濃厚な料理のあとに、まるで高原の風が吹き抜けたかのような爽快感。この引き算の美学に、私はすっかり夢中になっています。

ペアリングのポイントは、 しっかりとした旨味を持つミートパイ（セイボリー）の脂っぽさを、ヌワラエリヤの持つ豊かなタンニン（渋み）が格好の「カッター」として機能するところ。
口内をさっぱりとさせつつ、お肉のスパイスやパイのバターの風味をエレガントに引き立てる、大人のブランチ提案です。
「ラバーズリープ（恋人の飛び降り岩）」——そんなドラマチックな名を持つ茶園の紅茶は、甘いだけではない、少しの切なさと、揺るぎない気品を教えてくれます。
慌ただしい日常に迷いそうになったら、またこのお茶を淹れましょう。
標高1,800メートルの霧の彼方へ、いつでも心を旅立たせるために。

商品詳細

商品サイズ：10.2×9.4×11.5cm;97g
商品タイプ：個包装ティーバッグ
原産国名：スリランカ
原材料名：紅茶
内容量：40ｇ（2.0ｇ×20袋）

お届けについて

【送料の調整】
冷凍で発送するケーキが特集されている週はシステム上、常温で発送する商品もすべてクール便代が加算された料金が設定されています。
そのため、ファッジや焼き菓子のような常温発送商品のみをご注文された場合、「クレジットカード決済」（ここ超重要です！）に限り、ご注文後に請求金額からクール便代を差し引いて常温発送させていただきます。
「PayID翌月あと払い決済」と「PayPay決済」（ここも超重要です！）ではクール便代を差し引くことができませんので、どうぞご注意ください。

【発送日】
水曜日より順次発送いたします（在庫状況により早まることがあります）。

【配送方法】
基本は常温配送ですが、冷蔵・冷凍商品との同梱時はクール便となります。

ノムさんより(*^-^*)

写真や文章で分かりにくい点がございましたら、画面上の「ショップに質問する」からお気軽にお声がけください。
納得してお買い物をお楽しみいただけるよう、丁寧にお答えいたします。