― 心はずむ、特別なギフトBOX ― 毎年6月に開催される、英国王室主催の伝統ある競馬レース「ロイヤルアスコット（Royal Ascot）」にちなんで、優雅な“馬”のイラストが描かれた貼り箱に、ファッジと英国生まれの郷土菓子7種をお詰めしました。 箱を開けると、きちんと並んだお菓子たちが、まるで小さな宝石のように目に飛び込んできます。 ファッジは、基本にして一番人気のミルクバター。 ひと粒のやさしい甘さが、贈られた方の日常にそっと寄り添います。 リボンをかけて、贈りものらしい佇まいでお届けいたします。 英国では、ファッジは古くから「幸せのおすそ分け」として親しまれてきたお菓子。 大切な人へ気持ちを届ける小さな贈り物として、また、ティータイムのテーブルを彩る甘いひと品として、いつも誰かの笑顔のそばにありました。 あわせて詰め合わせた英国菓子は、地域ごとに生まれ、家庭やティールームで受け継がれてきたものばかり。 特別な日のための贅沢ではなく、日常の中で「お茶の時間」を大切にしてきた英国らしいお菓子たちです。 素朴で、あたたかく、そして長く愛されてきた味わいが、紅茶の時間を静かに豊かにしてくれます。 そのやさしい文化を、そのまま詰め込んだギフトBOXです。 貼り箱は、しっかりとした作りで、手に取ると驚くほど心地よい質感。 卵のように丸みを帯びた形は、机の上にそのまま立てて飾ることもできます。 食べ終わったあとは、小物入れやギフトBOXとして、“幸せのおすそ分け”を続けていただける、長く愛せる特別な箱です。 ◆内容 ①ファッジ・ミルクバター（６粒） ファッジは19世紀のイギリスで生まれた、ほろっとした食感のミルク菓子です。「失敗（fudge）から生まれた偶然の恵み」と語られることもあり、家庭でも愛され続けてきました。ミルクバターは素朴でやさしい定番の味です。 ②ジンジャーブレッドマン（２枚） ジンジャーブレッドは中世ヨーロッパで祝祭の菓子として作られていた歴史があり、17世紀の英国では“人型のクッキー”として広まったといわれます。スパイスの香りが、冬にぴったりのあたたかい気分をもたらしてくれるお菓子です。 ③ウェルシュケーキ・トラディショナル（１枚） 19世紀のウェールズの炭鉱町で、働く人たちがポケットに入れて持ち歩いていた“日常のおやつ”がルーツです。鉄板で焼き上げる素朴なスタイルは今も変わらず、ほっと落ち着く家庭の味として愛されています。 ④英国式クラシカルスコーン（１個） 19世紀ヴィクトリア朝時代のティータイム文化とともに広まった、英国定番の焼き菓子です。ジャムとクリームを添えてゆっくりと味わう“クリームティー”は、今も英国の午後を象徴する楽しみ方のひとつです。 ⑤ヨークシャーファットラスカル（１個） イングランド北部ヨークシャー地方で古くから作られてきた、コクのある大ぶりの焼き菓子です。上にちょこんとのったチェリーとレーズンの“顔”が特徴で、その愛嬌のある姿から“やんちゃ坊主（Fat Rascal）”の名で呼ばれるようになりました。 ⑥ラズベリジャムバンズ（１個） 英国で昔から作られてきた家庭の焼き菓子で、ティールームでも親しまれてきたおやつです。素朴な生地にラズベリージャムを落とし込んだスタイルは、どこか懐かしく、子どもから大人まで幅広く愛されています。 ⑦ショートブレッド・ペチコートテイル（１枚） スコットランド発祥の伝統的なショートブレッド（バターたっぷりの素朴なクッキー）の、ペチコート（女性のスカート）の裾のように放射状にカットされた形状のことです。16世紀半ばにスコットランド女王メアリーが好んだことで人気に火がつき、厚みがありサクサクほろほろとした食感と豊かなバター風味が特徴で、ティータイムのお供にぴったりです。 【おすすめのお召し上がり方】 ◎ファッジ（ミルクバター） 常温のまま、ゆっくりと口の中で溶かすように味わうのがおすすめです。 少し冷蔵庫で冷やすと、よりほろっとした食感に。紅茶やコーヒーのお供にぴったりです。 ◎ジンジャーブレッドマン そのままでも美味しいですが、少し温めるとスパイスの香りがやさしく広がります。 温かい紅茶やミルクと合わせると、より冬らしいひと息の時間になります。 ◎ウェルシュケーキ・トラディショナル トースターで10〜20秒ほど軽く温めると、表面がふんわりとしてバターの香りがよみがえります。 お好みでバターをほんの少しのせてもおいしく召し上がれます。 ◎英国式クラシカルスコーン 軽く温めて、ラズベリージャムやクロテッドクリームを添えてどうぞ。 外はほろっと、中はしっとりとした、英国らしい“クリームティー”スタイルでお楽しみいただけます。 ◎ヨークシャーファットラスカル 表面がほんのり温かくなる程度に温めると、バターとフルーツの香りが引き立ちます。 バターを少しのせても美味しく、朝食にもぴったりです。 ◎ラズベリジャムバンズ そのまま気軽にお召し上がりいただける、素朴なティータイム菓子です。 温めると香りがより豊かになり、ジャムの甘酸っぱさがふんわり広がります。 ◎ショートブレッド・ペチコートテイル ミルクティーなどと一緒に午後のティータイムに楽しむのが定番の召し上がり方です。 ◆原材料について ◎ファッジ（ミルクバター） グラニュー糖、加糖練乳、バター、牛乳(一部に乳成分を含む)　 ◎ジンジャーブレッドマン 小麦粉、きび砂糖、無塩バター、ゴールデンシロップ、卵、ジンジャーパウダー、シナモン、塩／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） ◎ウェルシュケーキ・トラディショナル 小麦粉、バター、グラニュー糖、カレンズ、卵、香辛料、塩／膨張剤、（一部に小麦・卵を含む） ◎英国式クラシカルスコーン 小麦粉、牛乳、バター、粉糖／膨張剤、（一部に小麦・乳成分を含む） ◎ヨークシャーファットラスカル 小麦粉、全卵、グラニュー糖、山ぶどう、ラード、バター、アーモンド、オレンジピール、牛乳、さくらんぼ、レモンピール、塩、香辛料／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・豚肉を含む） ◎ラズベリジャムバンズ 小麦粉、ラズベリージャム、グラニュー糖、バター、卵、牛乳、塩／膨張剤、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）　 ◎ショートブレッド・ペチコートテイル 小麦粉（国内製造）、バター、グラニュー糖、米粉、塩、（一部に小麦・乳成分を含む）　 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 基本は常温配送です。 但し、ご注文にクロテッドクリームが入っている場合には冷蔵配送に、ケーキ類が入っている場合には冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ・ミルクバター（６粒）、ジンジャーブレッドマン（２枚）、ウェルシュケーキ・トラディショナル（１枚）、英国式クラシカルスコーン（１個）、ヨークシャーファットラスカル（１個）、ラズベリジャムバンズ（１個）、ショートブレッド・ペチコートテイル（１枚） 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 消費期限：商品到着後約１０日 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになりたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

イギリスの西、ウェールズで長く親しまれている郷土菓子ウェルシュケーキでギフトBOXを作りました。 ウェールズに暮らしたことがある方や、旅行で訪れた方にとってはキット懐かしいお菓子だと思います。 イギリスの別の国、イングランドやスコットランドではあまり売られていないため、知る人ぞ知るお菓子で、日本では英国展以外では見かけることはほとんどありません。 珍しすぎてなかなか手を出しずらいかもしれませんが、ウェールズに何がしか関わったことのある人へのプレゼントをお考えであれば、このウェルシュケーキ一択で間違いありません。 余談ですが、広島で細々とウェルシュケーキを焼いていたおかげで、ウェルシュケーキを検索していたBrew TeaさんがOHISAMAをたまたま見つけて英国展に推薦してくれ、そこからノムさんの人生が一変した作り話のような奇跡が生まれました。 そんな縁起のいい郷土菓子なので、みなさんにも幸運を分けて差し上げたいです。 さてフレーバーは、「抹茶＆ホワイトチョコレート」「王道のカレンツ」「レモンピール」です。 それぞれ２枚ずつ、合計６枚入っています。 見た目はビスケット、名前はケーキ、でも食べるとパンのようで、そのギャップも併せてお楽しみいただけると嬉しいです。 お箱に詰めて、オリジナル包装紙とリボンでお包みいたします。 あと、アルミホイルで包んでトーストするとカリっとしっとりして美味しくなりますので、教えてあげてくださいね（一応、説明書は同封しております）。 ◆種類 抹茶＆ホワイトチョコレート、カレンツ、レモン ＊原材料の一部に小麦・乳・卵・大豆を含む。 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送方法：商品は「常温便」での配送となります。 「冷凍便」「冷蔵便」での配送商品とご一緒に注文された場合には、「冷凍便」「冷蔵便」配送となります。 ◆内容 内容量：３種類（６枚入り） 大きさ：一枚あたり、おおよそ直径８センチ、厚み１センチ、重さ６０グラムです。 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 賞味期間：商品到着後約１０日 包装：ガスバリア袋に、脱酸素剤と一緒に包装しています。 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。