― 心はずむ、特別なギフトBOX ― 毎年6月に開催される、英国王室主催の伝統ある競馬レース「ロイヤルアスコット（Royal Ascot）」にちなんで、優雅な“馬”のイラストが描かれた貼り箱に、ファッジと英国生まれの郷土菓子7種をお詰めしました。 箱を開けると、きちんと並んだお菓子たちが、まるで小さな宝石のように目に飛び込んできます。 ファッジは、基本にして一番人気のミルクバター。 ひと粒のやさしい甘さが、贈られた方の日常にそっと寄り添います。 リボンをかけて、贈りものらしい佇まいでお届けいたします。 英国では、ファッジは古くから「幸せのおすそ分け」として親しまれてきたお菓子。 大切な人へ気持ちを届ける小さな贈り物として、また、ティータイムのテーブルを彩る甘いひと品として、いつも誰かの笑顔のそばにありました。 あわせて詰め合わせた英国菓子は、地域ごとに生まれ、家庭やティールームで受け継がれてきたものばかり。 特別な日のための贅沢ではなく、日常の中で「お茶の時間」を大切にしてきた英国らしいお菓子たちです。 素朴で、あたたかく、そして長く愛されてきた味わいが、紅茶の時間を静かに豊かにしてくれます。 そのやさしい文化を、そのまま詰め込んだギフトBOXです。 貼り箱は、しっかりとした作りで、手に取ると驚くほど心地よい質感。 卵のように丸みを帯びた形は、机の上にそのまま立てて飾ることもできます。 食べ終わったあとは、小物入れやギフトBOXとして、“幸せのおすそ分け”を続けていただける、長く愛せる特別な箱です。 ◆内容 ①ファッジ・ミルクバター（６粒） ファッジは19世紀のイギリスで生まれた、ほろっとした食感のミルク菓子です。「失敗（fudge）から生まれた偶然の恵み」と語られることもあり、家庭でも愛され続けてきました。ミルクバターは素朴でやさしい定番の味です。 ②ジンジャーブレッドマン（２枚） ジンジャーブレッドは中世ヨーロッパで祝祭の菓子として作られていた歴史があり、17世紀の英国では“人型のクッキー”として広まったといわれます。スパイスの香りが、冬にぴったりのあたたかい気分をもたらしてくれるお菓子です。 ③ウェルシュケーキ・トラディショナル（１枚） 19世紀のウェールズの炭鉱町で、働く人たちがポケットに入れて持ち歩いていた“日常のおやつ”がルーツです。鉄板で焼き上げる素朴なスタイルは今も変わらず、ほっと落ち着く家庭の味として愛されています。 ④英国式クラシカルスコーン（１個） 19世紀ヴィクトリア朝時代のティータイム文化とともに広まった、英国定番の焼き菓子です。ジャムとクリームを添えてゆっくりと味わう“クリームティー”は、今も英国の午後を象徴する楽しみ方のひとつです。 ⑤ヨークシャーファットラスカル（１個） イングランド北部ヨークシャー地方で古くから作られてきた、コクのある大ぶりの焼き菓子です。上にちょこんとのったチェリーとレーズンの“顔”が特徴で、その愛嬌のある姿から“やんちゃ坊主（Fat Rascal）”の名で呼ばれるようになりました。 ⑥ラズベリジャムバンズ（１個） 英国で昔から作られてきた家庭の焼き菓子で、ティールームでも親しまれてきたおやつです。素朴な生地にラズベリージャムを落とし込んだスタイルは、どこか懐かしく、子どもから大人まで幅広く愛されています。 ⑦ショートブレッド・ペチコートテイル（１枚） スコットランド発祥の伝統的なショートブレッド（バターたっぷりの素朴なクッキー）の、ペチコート（女性のスカート）の裾のように放射状にカットされた形状のことです。16世紀半ばにスコットランド女王メアリーが好んだことで人気に火がつき、厚みがありサクサクほろほろとした食感と豊かなバター風味が特徴で、ティータイムのお供にぴったりです。 【おすすめのお召し上がり方】 ◎ファッジ（ミルクバター） 常温のまま、ゆっくりと口の中で溶かすように味わうのがおすすめです。 少し冷蔵庫で冷やすと、よりほろっとした食感に。紅茶やコーヒーのお供にぴったりです。 ◎ジンジャーブレッドマン そのままでも美味しいですが、少し温めるとスパイスの香りがやさしく広がります。 温かい紅茶やミルクと合わせると、より冬らしいひと息の時間になります。 ◎ウェルシュケーキ・トラディショナル トースターで10〜20秒ほど軽く温めると、表面がふんわりとしてバターの香りがよみがえります。 お好みでバターをほんの少しのせてもおいしく召し上がれます。 ◎英国式クラシカルスコーン 軽く温めて、ラズベリージャムやクロテッドクリームを添えてどうぞ。 外はほろっと、中はしっとりとした、英国らしい“クリームティー”スタイルでお楽しみいただけます。 ◎ヨークシャーファットラスカル 表面がほんのり温かくなる程度に温めると、バターとフルーツの香りが引き立ちます。 バターを少しのせても美味しく、朝食にもぴったりです。 ◎ラズベリジャムバンズ そのまま気軽にお召し上がりいただける、素朴なティータイム菓子です。 温めると香りがより豊かになり、ジャムの甘酸っぱさがふんわり広がります。 ◎ショートブレッド・ペチコートテイル ミルクティーなどと一緒に午後のティータイムに楽しむのが定番の召し上がり方です。 ◆原材料について ◎ファッジ（ミルクバター） グラニュー糖、加糖練乳、バター、牛乳(一部に乳成分を含む)　 ◎ジンジャーブレッドマン 小麦粉、きび砂糖、無塩バター、ゴールデンシロップ、卵、ジンジャーパウダー、シナモン、塩／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） ◎ウェルシュケーキ・トラディショナル 小麦粉、バター、グラニュー糖、カレンズ、卵、香辛料、塩／膨張剤、（一部に小麦・卵を含む） ◎英国式クラシカルスコーン 小麦粉、牛乳、バター、粉糖／膨張剤、（一部に小麦・乳成分を含む） ◎ヨークシャーファットラスカル 小麦粉、全卵、グラニュー糖、山ぶどう、ラード、バター、アーモンド、オレンジピール、牛乳、さくらんぼ、レモンピール、塩、香辛料／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・豚肉を含む） ◎ラズベリジャムバンズ 小麦粉、ラズベリージャム、グラニュー糖、バター、卵、牛乳、塩／膨張剤、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）　 ◎ショートブレッド・ペチコートテイル 小麦粉（国内製造）、バター、グラニュー糖、米粉、塩、（一部に小麦・乳成分を含む）　 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 基本は常温配送です。 但し、ご注文にクロテッドクリームが入っている場合には冷蔵配送に、ケーキ類が入っている場合には冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ・ミルクバター（６粒）、ジンジャーブレッドマン（２枚）、ウェルシュケーキ・トラディショナル（１枚）、英国式クラシカルスコーン（１個）、ヨークシャーファットラスカル（１個）、ラズベリジャムバンズ（１個）、ショートブレッド・ペチコートテイル（１枚） 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 消費期限：商品到着後約１０日 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになりたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

『冬のおすすめスコーン 8種セット』 OHISAMAノムさんとマオが、ひとつひとつ気持ちを込めて焼き上げました。 基本のスコーン生地には、「国産小麦粉」「国産生クリーム」「国産バター」「国産卵」を使用し、冬らしい食材を合わせ、風味と食感のバランスを追求して丁寧に仕上げています。 おいしい紅茶を淹れてゆったりとしたティータイムをお過ごしくださいね。 ギフトにもおすすめです。 ＜時間が経つと…＞ 生地全体にバターや生クリームの水分がなじみ、しっとり柔らかくなります。 乳成分の香ばしさが落ち着き、より深みのある味わいに変化します。 ＜おすすめの食べ方＞ アルミホイルでふんわり包み、軽くトースタで温めてください。 まるで焼きたてのように外はザクッ、中はふんわりしっとり、香ばしい濃厚なミルクの香りが広がります。 たったひと手間で劇的に味わいが変化しますので、ぜひお試しください。 ――――――――――――――――――――― セット内容（全8種類） ◆ キャラメルチョコ＆アールグレイスコーン ベルガモット香るアールグレイに、キャラメルチョコのコクをプラス。 紅茶がすすむ大人のスイーツスコーンです。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖、キャラメルチョコ、アールグレイ／膨張剤、乳化剤、香料（一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む）　 ◆ コーヒー＆ウォルナッツスコーン 香ばしいくるみと深煎りコーヒーのほろ苦さが心地よい、英国の定番組み合わせです。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖、くるみ、粉糖、コーヒー／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・くるみを含む） ◆ 瀬戸内レモンスコーン 瀬戸内レモンの果皮を使用。 すっきり爽やかで紅茶にもハーブティーにもよく合います。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖、レモン、粉糖、ピスタチオ／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分を含む）　 ◆ チョコレートチャンクスコーン 大きめのチョコチャンクを贅沢に混ぜ込んだ、世代問わず愛されるリッチな一品です。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖、チョコレート、ココア／膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む）　 ◆ アップルタタンスコーン キャラメルソテーしたりんごの深い甘みをぎゅっと閉じ込めました。冬の人気フレーバーです。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖、りんご、あられ糖、シナモン、粉糖／膨張剤、香料（一部に小麦・卵・乳成分を含む） ◆ 奥八女抹茶＆ホワイトチョコレートスコーン お茶の名産地・福岡「八女産抹茶」を使用。深い旨みとホワイトチョコのやさしい甘さが出会う、和洋折衷の一品です。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖、ホワイトチョコ、抹茶／膨張剤、乳化剤、香料、（一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む） ◆ いちじく＆くるみスコーン ドライいちじくの濃厚な甘みと、焙煎くるみの香ばしさが絶妙なバランスです。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖、イチジク、くるみ／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・くるみを含む）　 ◆ 生クリーム仕立てのおひさまスコーン（プレーン） 2010年の創業から変わらないOHISAMAを代表する味。シンプルだからこそ素材の良さが光ります。 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） ――――――――――――――――――――― スコーン好き・アフタヌーンティー好きの方への贈り物に。 自分へのご褒美にもぜひどうぞ。 ほっとする英国時間をお届けします。 ◆オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆お届け日 金曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ◆配送方法：商品は「常温便」での配送となります。 「冷凍便」「冷蔵便」での配送商品とご一緒に注文された場合には、「冷凍便」「冷蔵便」配送となります。 ◆内容 内容量：上記の８種 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 消費期限：商品到着後約１週間以上（商品裏面に記載） 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

OHISAMAのノムさんがセレクトしたスコーン６種です。 スコーンを作り始めたのは宮島でパン屋を創業した２０１０年のことです。 そのときは、おひさまスコーンとその紅茶味の２種類でした。 ３年前からスコーンに人気が出てきたのを機に種類を徐々に増やして、40種類までになりました。 種類を増やす過程で英国菓子の歴史と奥深さを知り、面白くなってビスケットやケーキにどんどんハマっていきました。 しかし、スコーンをそんなに作っていると他のお菓子が作れなくなるので、ノムさんが好きな味だけ残すことに決め、１５種類にしぼりました。 そして今回さらに絞って、そのうちの６種類をギフトBOXにしました。 内容は、おひさまスコーン、クッキー＆クリーム、いちじく＆くるみ、奥八女抹茶＆ホワイトチョコレート、ほうじ茶マロン、瀬戸内レモン、です。 「厳選に厳選を重ねた、、、」みたいなもったいぶった説明ですけど、「好きのお裾分け」みたいなものです。 お箱に詰めて、オリジナル包装紙とリボンでお包みいたします。 贈られた方に気に入ってもらえたら嬉しいです。 あと、アルミホイルで包んでトーストするとカリっとしっとりして美味しくなりますので、教えてあげてくださいね（一応、説明書は同封しております）。 ◆オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆お届け日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ◆配送方法：商品は「常温便」での配送となります。 「冷凍便」「冷蔵便」での配送商品とご一緒に注文された場合には、「冷凍便」「冷蔵便」配送となります。 ◆内容 内容量：生クリーム仕立てのスコーン６種 共通するアレルゲン：小麦、乳成分、卵（その他は商品の裏面をご覧ください） 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 消費期限：商品到着後約１週間以上（商品裏面に記載） 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。