英国生まれの３種類のケーキを詰め合わせました。 イヴズプディング、イングリッシュマドレーヌ、コーヒー＆ウォルナッツケーキが入っています。 イヴズプディングのイヴは、かの有名なアダムとイヴからきています。 エデンの園で禁断のりんごを食べて楽園を追放されるお話のあれです。 そのときのりんごがイギリス原産のブラムリーアップルだったかどうかはわかりませんが、今回のケーキには長野県の小布施で栽培されたものを使用して作っています。 ブラムリーアップルのジャムを作った時に説明しましたが、美味しくてもう一度注文しようとしたら予約販売が終了してしまっていて、次は１年ごと言われてしまったリンゴです。 ８月下旬から９月中旬までが収穫期で、予約ですぐに売り切れてしまうそうです。 ジャム以外にも何か作ってみたかったので少しよけておいたもので作りました。 ぜひこの機会に。 イングリッシュマドレーヌはとてもクラシカルなスタイルのマドレーヌで、現代では主流の貝殻形が席巻する前は、縦の形が一般的だったそうです。 スポンジケーキにアプリコットジャムとレモン果汁を染み込ませて、仕上げにココナッツをまぶしてドレンチェリーを乗せたら完成です。 ザ・昔のケーキという感じでノムさんがとっても好きなケーキです。 コーヒー＆ウォルナッツは英国のティールームの定番ケーキで、年によっては人気ランキング１位になるそうです。 名前の通り、コーヒーとローストしたクルミの風味が香ばしく香る、ぜいたくな逸品です。 クリームはマスカルポーネチーズ＆クリームチーズのWチーズとコーヒーで作っていて、コクと酸味と苦みのハーモニーが口の中に広がります。 英国に滞在経験のある方ならきっと、懐かしく思っていただけると思います。 ぜひ、お好きな紅茶と一緒に召し上がってみてくださいね。 ◆原材料 [イヴズプディング]　プラムリーアップル（国産）、グラニュー糖、小麦粉、バター、卵、牛乳、レモン果汁、バニラペースト、アーモンドスライス、粉糖／膨張剤、（原材料の一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む） [イングリッシュマドレーヌ]　小麦粉（国産）、バター、グラニュー糖、アプリコットジャム、ココナッツ、卵、水飴、バニラペースト、レモン果汁、ドレンチェリー、（原材料の一部に小麦・乳成分・卵を含む） [コーヒー＆ウォルナッツ]　小麦粉（国内製造）、バター、マスカルポーネチーズ、くるみ、卵、グラニュー糖、水あめ、きび砂糖、インスタントコーヒー／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・くるみを含む） ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 冷凍配送 ◆内容 内容量：３個入り 保存方法：冷凍保存 賞味期間：商品到着後約１０日 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

英国生まれの３種類のケーキを詰め合わせました。 チョコレートギネスケーキ、メレンゲルーラード、ヴィクトリアサンドイッチケーキが入っています。 チョコレートギネスケーキは、ギネスブックでも有名なアイルランドのビール会社ギネス製の黒ビールを隠し味にしたチョコレートケーキです。 「黒ビールだから苦いんでしょ」「アルコールが心配」とのお声をお店でよくお聞きするのですが、苦みはなくてコクを出すのに使用しています。 アルコールについても１７０℃で１時間近く焼いているので飛んでしまっています。 どうぞ、ご安心ください。 ジョッキに注いだギネスビールに見立てて、バタークリームチーズクリームでお化粧をしております。 メレンゲルーラードは小麦粉を使わないで作る、ちょっと珍しいケーキです。 じゃあ、生地は何で作っているかというとメレンゲです。 ロールケーキにするとモチモチの食感で、初めて召し上がった方は想像と違っていてだいたいびっくりされます。 ちなみにイギリスではロールケーキのことをルーラードといいます。 フランス語が語源で「巻いたもの」という意味で、OHISAMAではホイップクリームとフルーツ（今回は桃）を巻いてお出ししています。 最後はヴィクトリアサンドイッチケーキです。 しばらく地元のはつかいちごで作るイチゴジャムをサンドしていましたが、ある日足りなくなってラズベリージャムをサンドしたんですね。 ちょうどその日にイギリスのかたが来店されて、「ヴィクトリアサンドイッチケーキはラズベリージャムでないと！」ととても喜んでくれて以来、OHISAMAではずっとラズベリージャムを使用しています。 イギリスのかたにとってはとても伝統的で大切なケーキのようで、日本人が違いを出そうと勝手にレシピを変えるもんじゃないと痛切に感じました。 そもそもヴィクトリア女王が愛したケーキですから、敬意を表するのは当然です。 間には、ラズベリージャムと一緒にホイップしたバタークリームも挟んでいます。 ◆原材料 [チョコレートギネスケーキ]グラニュー糖（国内製造）、小麦粉、バター、黒ビール、ヨーグルト、全卵、クリームチーズ、チョコレート、ココア、粉糖、水あめ／膨張剤、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む） [メレンゲルーラード]ホイップクリーム（国内製造）、グラニュー糖、卵、黄桃、レモン、バター、コーンスターチ、シロワインビネガー、（一部に卵・乳成分・桃を含む） [ヴィクトリアサンドイッチケーキ]バター（国内製造）、グラニュー糖、卵、小麦粉、フランボワーズジャム、水飴／膨張剤、（一部に小麦・乳成分・卵を含む） ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 冷凍配送 ◆内容 内容量：３個入り 保存方法：冷凍保存 賞味期間：商品到着後約１０日 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

英国生まれの３種類のケーキを詰め合わせました。 英国展でとっても人気のあるレモンドリズルケーキ、キャロットケーキ、スティッキートフィープディングの３種類です。 レモンドリズルケーキには、ひろしまにあるOHISAMAらしくレモンをたくさん使っています。 レモン果汁はシロップに、レモンカードはサンドに、レモンスライスははちみつ漬けに、それぞれちょっと仕事をしてケーキに仕上げています。 レモンはすっぱくて爽やかなので夏のイメージですが、本格的な収穫時期は実は冬場なんです。 冬にひろしまへ来られることがあったら、尾道や呉まで足を延ばしてみてください。 小さな島々がレモンの実でまっ黄色に染まっていて、ため息が出る景色ですよ。 キャロットケーキは英国展だけでなくお店でも人気なので、他のケーキも食べてもらいたいなあ、という時にはちょっとしか出さないようにしています。 その昔、原料不足だったり、製糖技術が低かった時代にその代替として人参を使ってケーキを作ったのが最初と言われています。 キャロットケーキのレシピには甘みを出すのに人参のほかに、きび砂糖を使うものが多いです。 というかほとんどそうだと思います。 当時の砂糖といえば、英国の植民地で栽培していたサトウキビから作ったきび砂糖がメインだったので、今も残っているんだと思います。 こういう歴史や物語があるからノムさんは英国菓子沼から抜けられないんですね。 スティッキートフィープディングのトフィーはいわゆるキャラメルソースです。 英国PUBの定番ケーキです。 初めて作ったとき、本番と同じようにアイスクリームを乗せて食べたんですが、とても感動してヴィクトリアサンドイッチケーキと同じくらい長く作っているケーキの１つです。 ちなみにこのケーキはお湯をはった鍋に入れて蒸し焼きにして作ります。 だからモチモチムチムチした食感で、ちょっとほかのケーキとは違います。 召し上がるときは電子レンジで軽くチンして、トフィーソースを溶かしてからアイスクリームを添えて召し上がるとぐっと美味しくなります。 手間ではありますが、その価値はありますよ。 ◆原材料 レモンドリズルケーキ：原材料名：粉糖（国内製造）、グラニュー糖、バター、小麦粉、卵、レモン、牛乳／膨張剤、（一部に小麦・乳・卵を含む） キャロットケーキ：バター（国内製造）、にんじん、小麦粉、きび砂糖、クリームチーズ、卵、くるみ、レーズン、はちみつ、エディブルフラワー（食用花）、香辛料、塩、紅茶／膨張剤、（一部に小麦・乳・卵・くるみを含む） スティッキートフィープディング：小麦粉（国内製造）、デーツ、生クリーム、グラニュー糖、卵、ゴールデンシロップ、バター、モラセス、ベーキングパウダー、紅茶、／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 冷凍配送 ◆内容 内容量：３個入り 保存方法：冷凍保存 賞味期間：商品到着後約１０日 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

◆英国菓子だけじゃない、コテージパイはお店で選ばれています。 ブリティッシュパブで定番のコテージパイを作るようになって１年になります。 ランチと言えば、コテージパイとヨークシャープディングのセットが今、お店の一番人気です。 パイなのにパイらしい見た目ではないため、由来とか作り方とかを丁寧に説明していたら日本人にもなじみやすい味付けがうけたのか、とてもよく注文してもらえるようになりました。 ◆作り方 コテージパイは１８世紀ころから作られている歴史的な料理です。 人参やセロリなどの香味野菜をじっくり炒めて香りと甘みを引き出し、肉とトマト、それにスパイスを合わせてコトコト煮ます。 水分が飛んで味が決まったら器に盛り付けて、マッシュポテトとチーズをのせて薪窯でこんがり焼いて完成です。 こう書くとシンプルですが、材料は２０種類以上使いますし火入れにも時間がかかりますので、けっこう大変です。 ◆食べ方 でも味は保証します。 付け合わせとしてパンやパスタともあいます。 お酒がお好きな方は赤ワインと一緒に召し上がってみてくださいね。 アルミホイルの器に入っていますので、ふたを取ってお好みの熱さになるまでトーストしてください。 冷凍からだと１０分以上トーストしてくださいね。 ◆オプションの紅茶について 英国展に呼ばれるきっかけや、英国職人仲間をたくさん紹介してくれて、ノムさんの人生を一変させたBREW TEAさんの紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆配送方法 冷凍配送 ◆内容 アレルゲン：小麦・乳・豚肉 保存方法　：冷凍 消費期限　：解凍後当日 　　　　　　 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

◆産業革命とパスティ コーニッシュ・パスティのことは恥ずかしながら、今度の英国展のお題に上がっているのを見て知りました。 薪窯があるのでどうしても作りたくなり、提案の締め切りまで１週間足らずだったにお関わらず、歴史やレシピを調べたら物語があって面白く、しかも試作してみたら美味しかったので三越伊勢丹さんに「作ります」と提案したら本当に採用されて焦った英国伝統料理です。 １８世紀から１９世紀の産業革命の頃に生まれ、労働者階級の人たちがよく食べていたそうです。 ◆作り方 ショートクラストのパイ生地で牛肉、たまねぎ、ジャガイモを包んでじっくりと焼き上げています。 味付けは塩コショウだけか、有名なリーペリンソース（ウスターソース）を具にかけます。 パイ生地の中は生なので、ある意味で蒸し焼き料理です。 今でも鉄道のだいたいの駅で販売されているほどの国民食で、当時はリンゴを詰めたタイプが合体したパスティがあって、忙しく栄養が欲しい労働者にとって欠かせない食べ物だったようです。 現在でもリンゴパイのような単体で作られるパスティが売られています。 ２～３００年前から変わらぬレシピということろもノムさんは気に入っています。 牛肉や野菜のエキスを擦った生地が本当に美味しいです。 ぜひ一度、お試しくださいね。 ◆食べ方 コテージパイと比べて分厚く熱が通りにくいため、アルミホイルの器からいったん取り出してトースター化電子レンジで温めてください。 ◆オプションの紅茶について 英国展に呼ばれるきっかけや、英国職人仲間をたくさん紹介してくれて、ノムさんの人生を一変させたBREW TEAさんの紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆配送方法 冷凍配送 ◆内容 アレルゲン：小麦・卵・乳 保存方法　：冷凍保存 消費期限　：解凍後当日 　　　　　　 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

◆小さくても食べ応えあり 自家製の酵母でつくる生地をゆっくり時間をかけて発酵させて、もちもちの生地を作ったら整形して薪窯の熱で一気に焼き上げて作るのが、食パンのおひさまパンです。 それをスライスして、アフタヌーンティー用に作ったのがこのティーサンドイッチです。 ハム、きゅうり、チーズ、スモークサーモン＆クリームチーズ、自家製いちごジャム、卵サラダの６種類を、２切れずつ詰め合わせています。 小さいけれどゆっくり召し上がっていると、けっこうお腹にたまりますよ。 ◆食べ方 アルミホイルに移し替えて、軽く霧吹きをしてトースターで５、６分温めてください。 パンと具材の香りが立って、ぐっと美味しくなります。 ぜひお試しください。 ◆オプションの紅茶について 英国展に呼ばれるきっかけや、英国職人仲間をたくさん紹介してくれて、ノムさんの人生を一変させたBREW TEAさんの紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆配送方法 冷凍配送 ◆内容 アレルゲン：小麦・卵・乳・鮭 保存方法　：冷凍保存 消費期限　：解凍後当日 　　　　　　 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

イギリスの西、ウェールズで長く親しまれている郷土菓子ウェルシュケーキでギフトBOXを作りました。 ウェールズに暮らしたことがある方や、旅行で訪れた方にとってはキット懐かしいお菓子だと思います。 イギリスの別の国、イングランドやスコットランドではあまり売られていないため、知る人ぞ知るお菓子で、日本では英国展以外では見かけることはほとんどありません。 珍しすぎてなかなか手を出しずらいかもしれませんが、ウェールズに何がしか関わったことのある人へのプレゼントをお考えであれば、このウェルシュケーキ一択で間違いありません。 余談ですが、広島で細々とウェルシュケーキを焼いていたおかげで、ウェルシュケーキを検索していたBrew TeaさんがOHISAMAをたまたま見つけて英国展に推薦してくれ、そこからノムさんの人生が一変した作り話のような奇跡が生まれました。 そんな縁起のいい郷土菓子なので、みなさんにも幸運を分けて差し上げたいです。 さてフレーバーは、「抹茶＆ホワイトチョコレート」「王道のカレンツ」「レモンピール」です。 それぞれ２枚ずつ、合計６枚入っています。 見た目はビスケット、名前はケーキ、でも食べるとパンのようで、そのギャップも併せてお楽しみいただけると嬉しいです。 ◆種類 抹茶＆ホワイトチョコレート、カレンツ、レモン ＊原材料の一部に小麦・乳・卵・大豆を含む。 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：３種類（６枚入り） 大きさ：一枚あたり、おおよそ直径８センチ、厚み１センチ、重さ６０グラムです。 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 賞味期間：商品到着後約１０日 包装：ガスバリア袋に、脱酸素剤と一緒に包装しています。 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

◆ありそうでなかった、ファッジの２缶入りギフト！ 英国菓子と紅茶のある暮らしOHISAMAで、お客様から最も愛される人気No.1の逸品「ファッジ」が、特別なギフトボックスになりました。 ご注文の仕方は簡単です。 下記の７種類の個性豊かなフレーバーの中から、お好きな２種類をお選びいただき、それを備考欄に書くだけです。 ご指定のない場合は、こちらでおすすめのファッジをセットさせていただきます。 ①ミルクバター（太陽と月缶）：ファッジの王道。濃厚なミルクとバターが織りなす、優しい甘さ。 ②チョコレート（サーカス缶）：カカオの香りが広がる、リッチで上品な味わい。 ③ラムレーズン（冒険缶）：芳醇なラム酒に漬け込んだレーズンがアクセント。大人の味わい。 ④ほうじ茶（薔薇缶）：香ばしいほうじ茶の香りが心地よい、和の要素を取り入れた一品。 ⑤抹茶（王子缶）：抹茶のほろ苦さが甘さと調和する、繊細な味わい。 ⑥ロイヤルミルクティー（刺繍缶）：紅茶の豊かな香りがミルクと溶け合う、上品な甘さ。 ⑦ピスタチオ（スズラン缶）：ナッツの香ばしさと優しい緑色が魅力。食感も楽しい一品。 ⑧黒糖烏龍（ロック缶）：個性的な香りと甘みの黒糖と烏龍茶葉の香りがあいます。 ◆ギフト選びの救世主 口に入れた瞬間にふわっと広がるミルクとバターの豊かな風味、そしてとろけるような滑らかな口どけは、まさに至福のひととき。 英国のティータイムを彩る、素朴でありながら奥深い味わいが特徴です。 ファッジが誕生したのは１８００年代。 以来２００年、バターと練乳に牛乳と砂糖を混ぜ合わせて炊く、伝統的な製法が守り続けられています。 OHISAMAのファッジも本場イギリス同様にそうやって作っています。 だから２０２５年上半期の人気NO.1なんですね。 ギフト選びで迷ったらぜひ一度、ファッジを心のこもったギフトとして贈ってみてあげてください。 ◆文学好きのハートにぶっ刺さります ファッジは様々な文学に登場します。 ハリーポッターでは親友のロンのお母さんが作ってくれたファッジを二人で食べていましたよね。 他にも、くまのパディントンやチャーリーとチョコレート工場にもファッジが出てきましたし、赤毛のアン（アン・シャーリー）では、アンが初めてグリーン・ゲイブルズにやってきた日にマリラが作ってくれたのもファッジでした。 もしプレゼントをする相手の方が文学好きであれば、そんなエピソードを添えてお渡ししてみるのはいかがでしょうか。 ◆１週間分のご褒美に ファッジ缶の１個売りは、ひと月に一度だけです。 でも、この２缶入りは毎週日曜日に発売しています。 仕事やプライベートを頑張ったあなた自身に、ファッジのご褒美はいかがですか。 一缶に７０g（約７個）のファッジをお詰めしており、日々のティータイムに彩りをきっと添えてくれますよ。 ◆OHISAMAのファッジ缶は、食べ終わった後が泣ける！ どの缶も、手元にずーっと置きたくなるような可愛らしいデザインです。 表面に凹凸があるエンボス加工に独特な彩色が施されていて、高級感もあります。 捨てないで小物入れに使い続けるかたがとっても多いんですよ。 なかには大袋を詰め替えたり、さらにはそれをギフトにされているかたもおられます。 アソートしたら完全オリジナル商品になります。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆ファッジがどんな味かどうしても知りたい方へ この素敵な缶を作っておられる会社の社長さんがなんと、YouTubeに取り上げてくださっています。 もしよろしければご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=KXZGblRz9zk ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ７０ｇ（７粒）✕２缶 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 消費期限：商品到着後約３週間 包装：缶にはテープ、中には脱酸素剤を封入 缶サイズ（約）：直径１０４ｍｍ×高さ３７ｍｍ ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

◆３人中２人が、もう一度買って下さっています！ 英国菓子と紅茶のある暮らしOHISAMAで、お客様から最も愛される人気No.1の逸品「ファッジ」大袋が、特別なギフトボックスになりました。 １袋（２０粒入り）タイプと２袋（４０粒入り）タイプがとても人気になってリピートして下さる方や、贈答用にまとめ買いして下さる方が増えたため、このたび３袋（６０粒入り）をご用意させていただきました。 ご注文の仕方は簡単です。 下記の７種類の個性豊かなフレーバーの中から、お好きな３種類をお選びいただき、それを備考欄に書くだけです。 ご指定のない場合は、こちらでおすすめのファッジをセットさせていただきます。 ①ミルクバター：ファッジの王道。濃厚なミルクとバターが織りなす、優しい甘さ。 ②チョコレート：カカオの香りが広がる、リッチで上品な味わい。 ③ラムレーズン：芳醇なラム酒に漬け込んだレーズンがアクセント。大人の味わい。 ④抹茶：抹茶のほろ苦さが甘さと調和する、繊細な味わい。 ⑤ロイヤルミルクティー：紅茶の豊かな香りがミルクと溶け合う、上品な甘さ。 ⑥ほうじ茶：香ばしいほうじ茶の香りが心地よい、和の要素を取り入れた一品。 ⑦ピスタチオ：ナッツの香ばしさと優しい緑色が魅力。食感も楽しい一品。 ⑧黒糖烏龍（ロック缶）：個性的な香りと甘みの黒糖と烏龍茶葉の香りがあいます。 包装紙の色も、写真の白・グレー・ピンクの中からお選びいただけます。 ◆ギフト選びの救世主 口に入れた瞬間にふわっと広がるミルクとバターの豊かな風味、そしてとろけるような滑らかな口どけは、まさに至福のひととき。 英国のティータイムを彩る、素朴でありながら奥深い味わいが特徴です。 贈り先が大所帯だと、お菓子がたくさん入っていたり、個包装になっていなくてはならないため、そういうお菓子を探すのはきっと手間だと思います。 ですが、このファッジ大袋でしたら大丈夫です。 スタンディングパウチにはチャックも付いていますし、個法になっていますから衛生的で、何よりたくさん入っています。 ◆ファッジの歴史 ファッジが誕生したのは１８００年代。 アメリカでキャンディーを作るのを失敗して偶然生まれたという話が有力です。 その後、砂糖の普及や乳製品の加工技術の向上により、欧米中に広まっていきました。 以来２００年、バターと練乳に牛乳と砂糖を混ぜ合わせて炊く、伝統的な製法が守り続けられています。 OHISAMAのファッジも本場イギリス同様にそうやって作っています。 だから２０２５年上半期の人気NO.1なんですね。 ギフト選びで迷ったらぜひ一度、ファッジを心のこもったギフトとして贈ってみてあげてください。 ◆文学好きのハートに刺さります ファッジは様々な文学に登場します。 ハリーポッターでは親友のロンのお母さんが作ってくれたファッジを二人で食べていましたよね。 他にも、くまのパディントンやチャーリーとチョコレート工場にもファッジが出てきましたし、赤毛のアン（アン・シャーリー）では、アンが初めてグリーン・ゲイブルズにやってきた日にマリラが作ってくれたのもファッジでした。 もしプレゼントをする相手の方が文学好きであれば、そんなエピソードを添えてお渡ししてみるのはいかがでしょうか。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆ファッジがどんな味かどうしても知りたい方へ この素敵な缶を作っておられる会社の社長さんがなんと、YouTubeに取り上げてくださっています。 もしよろしければご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=KXZGblRz9zk ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：６００ｇ（６０粒）＝２００ｇ（２０粒）×３袋 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 消費期限：商品到着後約１か月 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

「あっという間に人気No.1のお菓子に」 OHISAMAのファッジは、「一口食べたら止まらない！」と多くのお客様からご好評いただいている、まさに当店人気No.1の英国菓子です。 こだわりの素材と伝統的な製法で丁寧に手作りされたファッジは、口に入れた瞬間にふわっと広がる芳醇なバターとミルクの香り、そして、まるで生キャラメルのようにとろける滑らかな口どけが特徴。 忙しい日常の合間に、ホッと一息つけるような優しい甘さが、あなたに至福のひとときをお届けします。 「あなただけのとっておきを見つける喜び」 このギフトボックスでは、気分や好みに合わせて楽しめる7種類の個性豊かなフレーバーから、お好きな2種類をお選びいただけます。 どのフレーバーも、ファッジの魅力を最大限に引き出すために試作を重ねた自信作です。 甘いといえば、別名、世界一甘いお菓子と呼ばれています。 「文学にも登場するファッジ」 ハリーポッターの物語では親友のロンのお母さんが作ったファッジをハリーポッターが食べる場面があったり、赤毛のアンでは様々なシーンでファッジが登場し、友情や愛情、そしてアンの成長を表現する重要な役割として描かれているんですよ。 そして実は映画「チャーリーとチョコレート工場」の原作「チョコレート工場の秘密」にも、くまのパディントンが大活躍する映画「パディントン２」にもファッジが登場しているんです。 そんなファッジを贈答用に、オリジナル包装紙とリボンでお包みしました。 帰省の手土産や、お得意先様への贈答品としてご利用くださいね。 ひと粒ずつ耐油紙で包んだファッジは、チャック付きの袋に脱酸素剤と一緒にそれぞれ２０粒入っています。 いろんな人が取っても衛生的で、保存性にも優れています。 ◆ご注文の仕方 ご希望のファッジの種類を下記から２つ選んで、備考欄に書いてください。 お箱に詰めて、オリジナル包装紙とリボンでお包みいたします 包装紙の色も、写真の白・グレー・ピンクの中からお選びいただけます。 ご指定のない場合は、こちらでおすすめのファッジをセットさせていただきます。 ①ミルクバター ②チョコレート ③ラムレーズン ④抹茶 ⑤ロイヤルミルクティー ⑥ほうじ茶 ⑦ピスタチオ ⑧黒糖烏龍 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆ファッジがどんな味かどうしても知りたい方へ この素敵な缶を作っておられる会社の社長さんがなんと、YouTubeに取り上げてくださっています。 もしよろしければご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=KXZGblRz9zk ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：２００ｇ（２０粒）✕２袋 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 消費期限：商品到着後約１か月 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

「あっという間に人気No.1のお菓子に」 OHISAMAのファッジは、「一口食べたら止まらない！」と多くのお客様からご好評いただいている、まさに当店人気No.1の英国菓子です。 こだわりの素材と伝統的な製法で丁寧に手作りされたファッジは、口に入れた瞬間にふわっと広がる芳醇なバターとミルクの香り、そして、まるで生キャラメルのようにとろける滑らかな口どけが特徴。 忙しい日常の合間に、ホッと一息つけるような優しい甘さが、あなたに至福のひとときをお届けします。 「あなただけのとっておきを見つける喜び」 このギフトボックスでは、気分や好みに合わせて楽しめる7種類の個性豊かなフレーバーから、お好きな種類を１つお選びいただけます。 どのフレーバーも、ファッジの魅力を最大限に引き出すために試作を重ねた自信作です。 甘いといえば、別名、世界一甘いお菓子と呼ばれています。 「文学にも登場するファッジ」 ハリーポッターの物語では親友のロンのお母さんが作ったファッジをハリーポッターが食べる場面があったり、赤毛のアンでは様々なシーンでファッジが登場し、友情や愛情、そしてアンの成長を表現する重要な役割として描かれているんですよ。 そして実は映画「チャーリーとチョコレート工場」の原作「チョコレート工場の秘密」にも、くまのパディントンが大活躍する映画「パディントン２」にもファッジが登場しているんです。 そんなファッジを贈答用に、オリジナル包装紙とリボンでお包みしました。 帰省の手土産や、お得意先様への贈答品としてご利用くださいね。 ひと粒ずつ耐油紙で包んだファッジは、チャック付きの袋に脱酸素剤と一緒にそれぞれ２０粒入っています。 いろんな人が取っても衛生的で、保存性にも優れています。 ◆ご注文の仕方 ご希望のファッジの種類を下記から１つ選んで、備考欄に書いてください。 包装紙の色も、写真の白・グレー・ピンクの中からお選びいただけます。 ご指定のない場合は、こちらでおすすめのファッジをセットさせていただきます。 ①ミルクバター ②チョコレート ③ラムレーズン ④抹茶 ⑤ロイヤルミルクティー ⑥ほうじ茶 ⑦ピスタチオ ⑧黒糖烏龍 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆ファッジがどんな味かどうしても知りたい方へ この素敵な缶を作っておられる会社の社長さんがなんと、YouTubeに取り上げてくださっています。 もしよろしければご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=KXZGblRz9zk ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：２００ｇ（２０粒）✕１袋 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 消費期限：商品到着後約１か月 ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

OHISAMAノムさんとマオが気持ちを込めて焼いた夏のおすすめスコーン８種です。 基本のスコーン生地の材料には、「小麦粉」「生クリーム」「バター」「卵」を使っていて、全て国産品です。 そこに夏らしい食材を混ぜて、スコーンを丁寧に焼き上げました。 おいしい紅茶を用意して、優雅なティータイムをお過ごしくださいね。 時間が経つとバターや生クリームの水分が全体にいきわってしっとりし、柔らかい食感になります。 また、美味しさを引き立てる乳成分の香ばしい匂いが落ち着いてきます。 もし手間でなければ、アルミホイルに包んで軽くトーストしてみてください。 まるで焼きたてのように、外はザクッ、中はふんわりしっとり、そして口の中に濃厚なミルクの匂いが広がりますよ。 ぜひ、お試しくださいね。 スコーン好き、アフタヌーンティー好きの方へのギフトにもどうぞ。 ◆オレンジとアールグレイ紅茶スコーン 爽やかな香りの刻んだオレンジピールと相性のいい、ベルガモットの香りがたまらないアールグレイ紅茶葉を練り込んで焼き上げています。 ◆瀬戸内レモンスコーン 広島にあるOHISAMAらしい一品で、瀬戸内の大崎下島で収穫されたレモン果汁でアイシングしています。 ◆メロンパンスコーン スコーンをメロンパン生地で包んだ遊び心あるスコーンです。 ◆生クリーム仕立てのおひさまスコーン（プレーン） ２０１０年の創業以来ずっと焼き続けている、OHISAMAを代表するスコーンです。 ◆奥八女抹茶＆ホワイトチョコレートスコーン お茶の産地として有名な福岡県の八女で収穫された色と香りがいい抹茶とホワイトチョコレートを混ぜた、和洋折衷のスコーンです。 ◆アップルタタンスコーン ブランデーに漬け込んだりんごを生地に練り込み、窯入れ前にワッフルシュガーで化粧をして焼き上げています。 ◆クッキー＆クリームスコーン 焼き菓子と焼き菓子の食感と風味の違いを楽しめる一品です。 ◆スモア（マシュマロ＆チョコフレーク）スコーン キャンプファイヤーの火でマシュマロをあぶって食べるスモアをヒントに、スコーン生地にマシュマロとチョコフレークを混ぜて焼き上げています。 （＊原材料の一部に小麦・乳・卵・大豆・オレンジを含む） ◆オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆お届け日 金曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ◆配送 常温配送または冷凍配送が可能です。　ご注文の際に、ご希望の配送方法をお選びください。 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：上記の８種 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 消費期限：商品到着後約１週間以上（商品裏面に記載） 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

ノムさんはお店でいつも紅茶に囲まれていたり、自分でジャムやマーマレードを手作りしているので、気合が入ることは滅多にありません。 けれど英国展などでイギリス製のマーマレードやクロテッドクリームを買ったり、もらったりすると、なぜかプレーンなスコーンが欲しくなります。 それでふとみなさんも同じかなあ、と思ってシンプルなプレーンスコーンだけを２種類詰め合わせたものをご用意しました。 １つは２０１０年に宮島で創業して以来ずっと焼き続けている、生クリーム仕立てのおひさまスコーンです。 ２種類の国産小麦粉をブレンドし、国産の生クリームとバター、そして卵と砂糖と一緒に捏ね、手で軽くまとめて焼き上げました。 もう１つは駐日英国大使館のレシピで作る、卵不使用の素朴な味わいのスコーンです。 こちらは国産小麦粉に牛乳とバター、それに少量の粉糖を加えて生地を作り、型で抜いて焼き上げました。 おひさまスコーンの方は、乳製品の香ばしい匂いがしっかりとしてコクもあります。 駐日英国大使館のレシピで作るスコーンの方は、甘さが控えめで小麦の味わいそのものを楽しめます。 共通しているのは、こだわりの紅茶と気合を入れて用意したジャムやマーマレードがあると、ぐっと美味しくなることです。 よかったら一度、お試しください。 ◆オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆スプレッド ジャムやはちみつはオプションで、クロテッドクリームもご購入いただけます。 ◆お届け日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ◆配送 常温配送または冷凍配送が可能です。　 ご注文の際に、ご希望の配送方法をお選びください。 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：英国式クラシックスコーンプレーン４個 　　　　生クリーム仕立てのおひさまスコーン４個 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 賞味期間：商品到着後約１週間以上 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

◆OHISAMAで一番売れているスコーン OHISAMAで人気１、２を競うスコーンは何かというと、この英国式クラシックスコーンと１５年前から焼いているおひさまスコーンです。 スコーンは今、季節によって多少増減はありますが、だいたい１５種類を焼いています。 多い時は６０種類もありましたが、それでもずっとこの２種類はツートップであり続けてきました。 ◆駐日英国大使館のレシピで作るクラシックスコーン 原材料名：小麦粉（国内製造）、牛乳、バター、粉糖／膨張剤、（一部に小麦・乳成分を含む） 駐日英国大使館のレシピで作るスコーンの方は、クロテッドクリームとジャムを挟んで召し上がっていただくことを前提にしたつくりのため、あっさりしているのが特徴です。 ムギュっとなった方が美味しいので、ぎざぎざの丸型で抜いてから焼き上げています。 クリームティー好きのあの方への贈り物にどうぞ。 ◆１５年以上焼き続けている生クリーム仕立てのおひさまスコーン 原材料名：小麦粉（国内製造）、生クリーム、バター、卵、上白糖／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 宮島でパン屋を創業した時から焼いている生クリーム仕立てのスコーンです。 こちらは生クリーム入りでリッチな味わいなので、そのまま食べても十分に美味しいスコーンに仕上げています。 ぜひ食べ比べしてみてくださいね。 ◆オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆スプレッド ジャムやはちみつはオプションで、クロテッドクリームもご購入いただけます。 ◆お届け日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ◆配送 常温配送または冷凍配送が可能です。　 ご注文の際に、ご希望の配送方法をお選びください。 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：英国式クラシックスコーンプレーン３個 　　　　生クリーム仕立てのおひさまスコーン３個 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 賞味期間：商品到着後約１週間以上 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

イングランドとスコットランドの郷土菓子の詰め合わせです。 １つめは、ヨークシャー地方に古くからあるヨークシャーファットラスカルです。 いろんなドライフルーツをスパイスのきいた生地に練り込んで、ドレンチェリーと皮を剥いたアーモンドで飾りつけした古いお菓子です。 ２つめは、ラズベリーの産地として有名なスコットランドからラズベリージャムバンズです。 ショートブレッドとスコーンの中間のような甘さと食感の生地に、自家製のジャムを包んで焼き上げています。 シンプルで見た目は地味ですが、ラズベリージャムに火を入れるとすっごく美味しくなるんです。 これはみなさんに食べてもらいたいです。 贈られて箱を開けた瞬間、最初は「？」と思うかもしれませんが、食べたらきっと笑顔になってもらえると思います。 言い訳めいた言い方しかできませんが、英国菓子の中では赤が入っている２種類のお菓子はこれでも華やかな方です。 そもそも英国菓子に豪華さを求めてはいけません。 あるのは質と実です。 話が脱線しました。 イギリスで働いていたり、留学していたり、旅行した経験がある方への贈り物にどうぞ。 きっと懐かしんでもらえると思いますよ。 ◆オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆お届け日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ◆配送 常温配送または冷凍配送が可能です。　 ご注文の際に、ご希望の配送方法をお選びください。 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ヨークシャーファットラスカル３個 　　　　ラズベリージャムバンズ３個 アレルゲン：小麦、乳成分、卵 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 賞味期間：商品到着後約１週間以上 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

OHISAMAのノムさんがセレクトしたスコーン６種です。 スコーンを作り始めたのは宮島でパン屋を創業した２０１０年のことです。 そのときは、おひさまスコーンとその紅茶味の２種類でした。 ３年前からスコーンに人気が出てきたのを機に種類を徐々に増やして、６０種類までになりました。 種類を増やす過程で英国菓子の歴史と奥深さを知り、面白くなってビスケットやケーキにどんどんハマっていきました。 しかし、スコーンをそんなに作っていると他のお菓子が作れなくなるので、ノムさんが好きな味だけ残すことに決め、独断と偏見で１５種類にしぼりました。 そして今回さらに絞って、そのうちの６種類をギフトBOXにしました。 内容は、おひさまスコーン、クッキー＆クリーム、いちじく＆くるみ、奥八女抹茶＆ホワイトチョコレート、ほうじ茶マロン、瀬戸内レモン、です。 「厳選に厳選を重ねた、、、」みたいなもったいぶった説明ですけど、「好きのお裾分け」みたいなものです。 贈られた方に気に入ってもらえたら嬉しいです。 あと、アルミホイルで包んでトーストするとカリっとしっとりして美味しくなりますので、教えてあげてくださいね（一応、説明書は同封しております）。 ◆オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ◆お届け日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ◆配送 常温配送または冷凍配送が可能です。　ご注文の際に、ご希望の配送方法をお選びください。 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：生クリーム仕立てのスコーン６種 共通するアレルゲン：小麦、乳成分、卵（その他は商品の裏面をご覧ください） 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 消費期限：商品到着後約１週間以上（商品裏面に記載） 包装：脱酸素剤を封入し個包装 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

愛をこめて、リス王子からネコ姫へ遅れらる愛のこもったプレゼントがテーマの缶に入っているのは、英国で長く親しまれてきたビスケットの数々。 生姜入りのジンジャーブレッドマンは、家族の無病息災を願って作られたと聞いて絶対に入れようと思っていました。 それから、イギリスをはじめとするヨーロッパでは、ハリネズミを見かけると幸運に恵まれるとされていることから、レモン風味のビスケット「シュルーズベリー」をその形にしました。 ダイジェスティブビスケットをふくろうの形にしたのは、「福来朗」や「不苦労」などの縁起の良い当て字があるように、昔から幸運を呼ぶ吉鳥として有名だからです。 ビスケットは文献が残っている限り、みんな１世紀以上の歴史があって、ショートブレッドペチコートやジンジャーブレッドマンなんかは１０世紀以上も前から作られていたそうです。 そんなビスケット缶なので、お誕生日や快気祝いなど、人生のおめでたいシーンでよくお使いいただいています。 スパイスやハーブが隠し味で、全粒粉、強力粉、薄力粉、米粉、オートミールを組み合わせて風味豊かに焼き上げたたビスケットは、６種類１０枚入りです。 ノムさんも、お祝いやお礼にはこのビスケット缶ばかり贈っています。 おかげさまで一番人気のギフト缶となりました。 贈るかたにも贈られるかたにも喜んでいただけましたら、こんなにも嬉しいことはありません。 オプションで各種メッセージカードをご用意しておりますので、どうぞご利用ください。 お日にちが決まっている記念日やお祝いのギフトをお考えのお客様は、余裕をもってできるだけお早めにご注文なさることをお勧めしております。 最後に。 最善を尽くして発送しておりますが、ビスケットの性質上、絶対に割れない保証はありません。 どうか、その点をご理解いただいてからご注文をお願いいたします。 〔フレーバー〕 ジンジャーブレッドマン、ショートブレッドペチコート、ダイジェスティブ、グーズナーケーキ、フラップジャック、シュルーズベリービスケット（＊原材料の一部に小麦・乳成分・卵を含む） ■オプションの紅茶について OHISAMAを三越伊勢丹さんの英国展に紹介してくれて、ノムさんの人生が一変したBREW TEAさんの紅茶です。 上京するたびに差し入れしてくださったり、お友達の英国菓子職人さんを紹介してくれる気遣いのかたが社長さんです。 カフェインを抜いたデカフェのセイロンが新しく加わりました。 BREW TEA CO.,の紅茶の詳細はこちら↓ https://www.brewteacompany.jp/item/teabag/ ■お届け日 金曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます）。 ■配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ■内容 ●ジンジャーブレッドマン１枚 ●ショートブレッドペチコート１枚　●ダイジェスティブ（ふくろう）２枚　●グーズナーケーキ１枚　●フラップジャック２枚　●シュルーズベリービスケット（はりねずみ）２枚 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所で保存、または冷凍保存 賞味期間：商品到着後約2週間以上 包装：脱酸素剤を封入し個包装 缶サイズ（約）：縦１６８ｍｍ×横１２３ｍｍ×高さ５４ｍｍ ■店頭受け取りをご希望の方へ OHISAMA公式LINEアカウントより、ご来店予定日の前日17時までにお申し込みください。 https://page.line.me/261iauep?oat_content=url&openQrModal=true ■お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

＜はじめに＞ おひさまパンは、毎週土曜日に焼いています。 すべてのご注文について、焼き立てを土曜日に発送します。 通常であれば、お客様のお手元には日曜日から月曜日にかけてのお届けになりますが、天候や交通事情により遅延があるかもしれないことをご了承ください。 当店は広島県の西部に位置する廿日市市にあります。 廿日市市は世界的な観光地の宮島が有名ですが、「木のまち廿日市」としても知られており、木材の流通が盛んな土地でもあります。 そのため、杓子を作るときに出る端材や、家を建てるときの資材に使えない角材などを譲ってもらう機会が少なくありません。 それらを薪として燃やし、熱した石窯でこの「おひさまパン」を焼いています。 --------------------------------- ＜おひさまパンはこうして生まれた＞ この食パンは、創業した宮島で生まれました。 宮島で暮らしている方に、生活をしていて困っていることを聞いて回っていた頃、食事の準備や買い物が不便という話をよく聞かされていました。 高齢者が多い島で、台所で火を使う料理は危険だったんです。 宮島の古い建物は壁や屋根が隣同士でくっついていたりしていましたからね。 それに重たい買い物は大変な労働です。 一人暮らし世帯も比較的多かったので、せっかく買った食材も使いきれずに無駄にしてしまう話もよく聞きました。 だからすぐに食べられて、重たくないパンは住民の悩みを解決する特効薬の１つになると思いました。 それでご年配の方でも食べやすい、とにかく柔らかくて、毎日食べても飽きない美味しい食パンを作ることを思いつきました。 --------------------------------- ＜パンを作ったことがない＞ とはいうものの、パンなんてそれまで一度も焼いたことがありませんでした。 市販されている本で勉強して、家庭のオーブンで焼くことは独学でできるようになるかもしれません。 しかしお店を開くとなると、ある程度の量が必要になります。 使う機械も大きく、作業のやり方が違ってきます。 そこで製パン技術を学ぶために、家族を広島に残し東京で単身寮生活を送りました。 生徒のほとんどはベーカリーに勤務しており、技術も知識もすでにある方達で、肩身が狭かったです．．．。 年齢もみんな一回り以上歳下でしたから話が合わず、精神的に辛かったなー。 ただ、そういう専門家集団でしたし授業内容も濃かったですから、思い切って飛び込んで本当に良かったです。 --------------------------------- ＜パン屋を開く場所がない＞ 製パン技術の勉強を終えて広島へ戻っても、宮島にはパン屋を開く場所がありませんでした。 空き家や空き店舗はあっても、伝手がないと入ることはできません。 こればかりは心底困りました。 ところが、宮島で困っていることを聞いて回りながら公民館主催のクラブ活動やイベントに参加していたことが功を奏して、もみじ饅頭屋の社長さんにお会いすることができました。 パンを通じて宮島の役に立ちたい想いを延々と訴えたところ、なんと使っていない製餡工場を貸してくれることになりました。 ようやくスタートラインに立つことができました。 ＜端材を薪として再利用＞ 宮島は杓子が特産品で、島内に杓子工房がたくさんありました。 そこで端材をもらってパンを焼けたらなあ、と思っていたら、杓子工房だけでなく、ろくろ細工の工房からも声をかけていただき、薪には困らなくなりました。 端材を廃棄するとお金がかかります。 もちろん、薪を島外からわざわざ仕入れるとこちらもお金がかかります。 お互いにハッピーな仕組みができました。 ＜石窯を手作りする＞ 薪の調達の目処がたつと、薪窯の材料の石を譲ってくださる方や、石を加工する機械を貸してくれる方も現れました。 おかげで３００kgもある石材を素手で移動させる方法や、楔を使っての割り方、チェーンブロックを利用して持ち上げる方法を学びました。 パン屋とはあまり関係ありませんが。 ２か月かけて完成させると、霊火堂で１２００年燃え続ける「消えずの火」で大聖院さんに火入れ式を行っていただきました。 この時、いろいろなものを石窯に込めたからこそ、今まで無事にパン屋を続けてこれたと思っています。 --------------------------------- ＜国産の材料で作る＞ 実は宮島は過疎地指定を受けていて、狭い島の中だと毎日のように同じ人と顔を合わせるので、変なものは出せません。 だから絶対に美味しくて安全な食材だけを厳選しました。 小麦粉は北海道産で、乳製品の生クリームもバターも練乳も同じく北海道産です。 そして塩は岡山県産、砂糖は国産です。 自家製のパン酵母は、ヨーグルトが北海道産で、はちみつが宮島産です。 --------------------------------- ＜商品の名前をおひさまパンにした理由＞ 世界的に有名な絵本「おひさまパン」の著者・エリサさんにお願いして頂戴しました。 パン屋を中心に、町の住人（動物）たちが繋がっていく絵本の世界観が好きだったからです。 お店に絵本「おひさまパン」を今でも置いているのはそのせいです。 ＜二代目おひさまパン＞ 初代おひさまパンは好評だったものの、世界的な観光地ということで多忙を極め、倒れて臨時休業することが増えました。 離島の宮島で、コンビニや娯楽もない場所で、移住してまで手伝ってくれる職人は見つからず、仕方なく７年足らずで今の廿日市へ移転しました。 ちょうどその頃、体のアレルギー反応が気になり始めたのをきっかけに、市販されている生イーストを使うのをやめ、酵母は自分で宮島はちみつとヨーグルトで起こしたものを使い、完全無添加の食パンに改良しました。 そしてもう一つ。 以前より水分を増やしました。 薪窯をフランス式に変更して、大型化した影響で石から放出される熱量が増え、宮島の時よりも食パンが早く焼がるようになったからです。 同じ本数のおひさまパンを同じ長さの時間焼くと、焦げてしまうようになったんです。 その対策で水分を増やした生地はゆるくて扱いづらくなりました。 手間は増えましたが、焦げの予防になっただけでなく、もちもち感がアップしたのでヨシとしています(^_^) ＜ゆっくり発酵＞ パン酵母は６日間かけて育て、中種を作り、本捏ねを終えて生地を３日間ゆっくり寝かせています。 自家製パン酵母は発酵力がとても弱いので、酵母の数を増やすためにそういう工程を踏んでいます。 それと同時に発酵は、複雑で美味しそうな香りを引き出し、生地と生地がからまってきめ細かな食感を作り出す大切な時間なんですね。 そうやって完成した生地を窯に入れて焼くのは、１０日目の朝のことです。 ＜地域と連携＞ おひさまパンを焼くのは薪窯です。 この地域は「木のまちはつかいち」と言って、木材産業が盛んな土地です。 地元の企業から端材や間伐材をもらい受けて、廃棄しないまちづくりと、それを維持する取り組みをしています。 ＜石窯で焼くということ＞ 薪を石窯で燃やして石を熱します。 その蓄熱した石から放出されるのが遠赤外線で、物質の表面を通過して中心部を温めます。 だから水分や乳成分が焼けたときの甘い香り、そして発酵による複雑な良い匂いを閉じ込めたまま、外はカリッと中はもちもちになるんですね。 ＜食パンは冷凍保存が一番です＞ 一見、冷蔵庫でも良さそうですが、５℃くらいだと水分が凍らずに食パンから抜けていきます。 それに冷蔵庫の中は乾燥しているので、あまり良い環境ではありません。 １週間かけて召し上がるようであれば、食パンが届いた日にスライスして１枚ずつラップして冷凍庫に入れて保存するのがおすすめです。 乾燥が進んでしまう、解凍と冷凍を繰り返さなくて済むからです。 ＜召し上がり方＞ 解凍せずにそのままトーストするのが簡単で美味しく焼き上がります。 しっとり感が欲しい方は、霧吹きしたり、僕だったら水道でじゃーっと水をかけてチャチャっと水を切ってからトーストします。 凍っていると生地の中まで水は染み込まないので、めんどくさがりの人はお試しください。 ＜アレンジするなら宮島はちみつトースト＞ 食パンのアレンジメニューは数えきれないほどあります。 しいてあげるならば、宮島時代の６年間、ダントツ一位であり続けたメニューの「宮島はちみつトースト」です。 まず食パン１枚を半分に切って、長方形にします。 はちみつとバターを１対１で合わせて溶かし、それを食パンの側面や表裏面に２〜３回塗り重ねて食パンに染み込ませます。 そして砂糖をたっぷりまぶします。 それをフライパンでひっくり返しながら焼きます。 砂糖が溶けてキャラメル状になったら完成です。 表面はキャラメルがカリッとしていて、中ははちみつバターが「しゅん」でて美味しいですよ。 ＜ざんねんな薪窯の特徴＞ 薪窯は業務用の多段式電熱オーブンと違って焼く部屋が１つしかなく、温度が徐々に下がり続けるため、１日に焼く数量が限られています。 またサンドイッチ用に使う食パンでもあるため、販売数量がさらに少なくなってしまう週があることを予めご了承下さい。 --------------------------------- ☑️原材料 ・北海道産強力粉 ・北海道産生クリーム ・国産砂糖 ・北海道産練乳 ・北海道産バター ・福岡県産ヨーグルト ・広島県産宮島はちみつ、 ・岡山県産塩 ＊無添加 --------------------------------- ＜賞味期限＞ 商品到着後、５日間です。 --------------------------------- ＜保存方法＞ 冷蔵保存してください。 （すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存してください） --------------------------------- ＜特定原材料＞ 小麦・乳 （詳細は商品に内容表示シールを添付しております） --------------------------------- ＜大きさの目安＞ ２斤分のサイズです。 --------------------------------- ＜召し上がり方＞ お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。 バターやジャム、粒あんをトッピングしても美味しいです。 ☑️メッセージカード・熨斗 お誕生日やお祝いなどに、葉書サイズのオリジナルメッセージカードを贈ることができます。 掲載する文章を１〜４００字で送ってくだされば、印刷して商品に同封させていただきます。 オプションよりお選び下さい。 ☑️お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

「ハリーポッターも食べてる！イギリスで最もポピュラーな甘いお菓子」 １７８４年創業の英国老舗ニットウェアブランドJOHN SMEDLEY（ジョン スメドレー）様でもお取り扱いいただいた、太陽と月の缶に入っているのは世界一甘いスイーツと言われるミルク味のファッジです。 ◆JOHN SMEDLEY https://www.johnsmedley.jp/about ファッジはイギリスでは多くの専門店があるほどポピュラーで、ハリーポッターが友達のロンから分けてもらうシーンがあるほど有名です。 見た目はキャンディーっぽいのですが、違うのは口に入れるとホロっと崩れるような食感の後、濃厚な甘みとミルクの風味が口いっぱいに広がっていくところです。 一つ一つは小さくても、きっと満足してもらえるはず。 ハリーポッター好き、イギリス好きの方へのギフトにもどうぞ。 かわいい缶なので、捨てないでどうぞ再利用なさってみてくださいね。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆原材料 　グラニュー糖（国内産）、バター、練乳、牛乳 ◆アレルゲン 　乳 ◆どんな味かどうしても知りたい方へ この素敵な缶を作っておられる会社の社長さんがなんと、YouTubeに取り上げてくださっています。 もしよろしければご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=KXZGblRz9zk ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ７０ｇ（７粒） 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 賞味期間：商品到着後約3週間 包装：缶にはテープ、中には脱酸素剤を封入 缶サイズ（約）：直径１０４ｍｍ×高さ３７ｍｍ ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

日本橋三越英国展でまさかの完売をしてしまったファッジの黒糖烏龍です。 作っているノムさんが言うのあれなんですが、ひろしまのお店では人気があるでもないでもないふつうの位置づけのファッジです。 そういうこともあってあまり期待せずに東京へ持っていったら、次から次へとウソ！というくらい買ってもらえて家族でびっくりしました。 こんなことならもっとたくさん作って持って来ればよかったと思っても後悔先に立たず。 そんなわけで今回、SUNDAY MARKETで初めてお披露目することにしました。 黒糖と烏龍茶の組み合わせは悩みに悩んで決めました。 お茶とファッジの相性の良さは、抹茶とほうじ茶でわかったので烏龍茶はなんとなくおいしくなるだろうなとは思っていました。 でもどこか前の商品を真似しただけみたいになって、ノムさん的には面白くない。 一方の黒糖。 ファッジは世界一甘いお菓子と呼ばれているので、ちょっとくらい健康的なイメージなものにしたいとずっと思っていたところに、ミネラル豊富な沖縄県産サトウキビから作られる黒糖が浮かびました。 ただ個性的な香りでクセがあるのがちょっとひっかかって、作るかどうか迷いました。 そこで悩んでいる食材同士を組み合わせてみたところ、風味良くてなんとなく体に良さそうな感じに仕上がって商品化に至りました。 頭のいい人だったり経験のある人だったら直感的にぱぱっと浮かんで作れるんでしょうが、ノムさんはダメですねえ。 次の商品がいったいいつになることやらです。 さてこの缶は、ROCK缶といって黒を基調としたロックバンドのギターのような煌びやかなイメージから作られたものです。 黒糖烏龍にぴったりだと思いませんか。 大事に取っておいて、小物入れにしたり何か詰め替えてプレゼントに浸かってみてくださいね。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆原材料 　グラニュー糖（国内産）、バター、練乳、牛乳、黒糖、烏龍茶葉 ◆アレルゲン 　乳 　 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ７０ｇ（７粒） 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 賞味期間：商品到着後約３週間 包装：缶にはテープ、中には脱酸素剤を封入 缶サイズ（約）：直径１０４ｍｍ×高さ３７ｍｍ ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

今はちょうどバラの季節ですね。 そこで新作のファッジには、バラの花をモチーフにしたイタリアンカラーが華やかな七宝焼き風の缶を選びました。 そしてその新作とは、ほうじ茶です。 抹茶、ロイヤルミルクティーにつづく、お茶っぱ三姉妹の誕生です。 焙じた茶葉の香ばしい匂いがミルクの風味ととてもよく合います。 ぜひ一度、召し上がってみてくださいね。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆原材料 　グラニュー糖（国内産）、バター、練乳、牛乳、ほうじ茶パウダー ◆アレルゲン 　乳 ◆ファッジがどんな味かどうしても知りたい方へ この素敵な缶を作っておられる会社の社長さんがなんと、YouTubeに取り上げてくださっています。 もしよろしければご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=KXZGblRz9zk ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ７０ｇ（７粒） 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 消費期限：商品到着後約３週間 包装：缶にはテープ、中には脱酸素剤を封入 缶サイズ（約）：直径１０４ｍｍ×高さ３７ｍｍ ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

「ラムレーズン好きのためのファッジ」 にぎやかな柄のアドベンチャー缶に入っているのは、ミルクファッジにラムレーズンを混ぜた大人の味のファッジです。 甘みと酸味のバランスが取れたサルタナレーズンを焦がしたアメリカンオーク材の樽で熟成させたラム酒に漬け込み、コク深い味わいのファッジに仕上げています。 甘いだけのファッジじゃ物足りないかたに、ぜひ一度、味わっていただきたいです。 この缶のシリーズは全部かわいいので、捨てないでどうぞ再利用なさってみてくださいね。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆原材料 　グラニュー糖（国内産）、バター、練乳、牛乳、レーズン、ラム酒 ◆アレルゲン 　乳 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ７０ｇ（７粒） 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 賞味期間：商品到着後約３週間 包装：缶にはテープ、中には脱酸素剤を封入 缶サイズ（約）：直径１０４ｍｍ×高さ３７ｍｍ ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

「やわらかな口溶けのチョコレート味のファッジ」 １７８４年創業の英国老舗ニットウェアブランドJOHN SMEDLEY（ジョン スメドレー）様でもお取り扱いいただいた、華やかでどこかレトロなサーカス缶入りチョコレート味のファッジです。 https://www.johnsmedley.jp/about 缶のデザイン同様、口に入れるとホロっと崩れるような食感の後、チョコレートの華やかな香りが口の中に広がります。 舌の上でとろける上品で繊細なチョコレートの余韻をお楽しみください。 チョコレート好き、イギリス好きの方へのギフトにもどうぞ。 かわいい缶なので、捨てないでどうぞ再利用なさってみてくださいね。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆原材料 　グラニュー糖（国内産）、バター、練乳、牛乳、チョコレート／乳化剤・香料・甘味料 ◆アレルゲン 　乳・大豆 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ７０ｇ（７粒） 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 賞味期間：商品到着後約３週間 包装：缶にはテープ、中には脱酸素剤を封入 缶サイズ（約）：直径１０４ｍｍ×高さ３７ｍｍ ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。

世界中で人気のピスタチオをファッジにしました。 ミルキーなファッジのベースに、イタリア産のピスタチオペーストを混ぜて炊き上げて作っています。 ピスタチオの香ばしいコクのある匂いと、乳製品の食欲をそそる香りがとってもよくあうファッジに仕上がっています。 ティータイムのお供にぜひどうぞ。 今回の缶は高級食材のピスタチオにふさわしい、メタリックなグリーンを取り入れたすずらんがモチーフの缶です。 ◆月間ファッジ ファッジにちょっとでも興味を持ってもらえたらなと思って書き始めた読み物です。 https://note.com/ohisama_nomusan/n/n4783f7c69b2a ◆原材料 　グラニュー糖（国内産）、バター、練乳、牛乳、ピスタチオ ◆アレルゲン 　乳 ◆発送日 木曜日から順次発送いたします（商品お届け日ではありません）。 製造状況により、早めに発送する場合がございます。 ◆配送 常温配送 ＊ケーキ類と同時注文された場合、冷凍配送になります。 ◆内容 内容量：ファッジ７０ｇ（７粒） 保存方法：直射日光の当たらない２５度以下で保存 賞味期間：商品到着後約３週間 包装：缶にはテープ、中には脱酸素剤を封入 缶サイズ（約）：直径１０４ｍｍ×高さ３７ｍｍ ◆オプション イギリスの紅茶、メッセージカードをお選びいただけます。 ◆お問い合わせ お買い上げ後に「思っていたのと違っていた」ということにならないように、写真や文章からお知りになられたい情報が得られない場合には、どうぞお気軽に質問してください。 スマホですと「ショップに質問する」が画面上に常に表示されていますし、PCですと吹き出しアイコンをクリックすると質問ができます。